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Leichte ayurvedische Sommerküche

Leichte ayurvedische Sommerküche

Wartest Du auch schon sehnsüchtig auf die Farbenpracht des Sommers, das reichhaltige Angebot unserer Bauern auf dem Markt… In diesem Kurs lernst Du die Grundprinzipien der ayurvedischen Küche kennen. Inspiriert von dem Duft des Sommers, den frischen Gemüsen,...
Ayurveda im goldenen Herbst

Ayurveda im goldenen Herbst

Das Nahrungsangebot im goldenen Herbst ist genau abgestimmt auf unsere aktuellen Bedürfnisse nach Erdung und Stabilität. Dem Wechsel der Jahreszeiten folgt auch ein wechselndes Nahrungsangebot. In diesem Kochworkshop lernst du die wichtigsten Nahrungsmittel und...
Ayurveda im Spätsommer

Ayurveda im Spätsommer

Sonnengereifte, einheimische Früchte und Gemüse kommen im Spätsommer auf den Tisch. Ihr vollmundiges Aroma kommt mit frischen Kräutern und Gewürzen besonders gut zur Geltung. Lass dich inspirieren von der Vielfalt der ayurvedischen Küche und erfahre ausserdem, wie du...
Suppen & Kitchari

Suppen & Kitchari

ausgebucht, Warteliste – Meine beliebten Abendkurse im Doppelpack…. Ayurveda empfiehlt am Abend eine leicht bekömmliche und einfache Mahlzeit, für welche unser Darm wenig Verdauungsenergie benötigt. Rohes Essen ist kalt und schwer und muss von unserem...
Ayurveda im Winter

Ayurveda im Winter

Fit durch den Winter. Auch in der Winterzeit schenkt uns die Natur vitaminreiche und nahrhafte Gemüse, mit denen wir gemeinsam ein ausgewogenes, abwechslungsreiches Menü zaubern. Du erfährst, welche Gewürze, Kräuter und Nahrungsmittel Deiner Gesundheit im Winter...

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