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Mangold Spinat an Kokosrahm

Mangold Spinat an Kokosrahm

Mangold Spinat an Kokosrahm Frisches Frühjahrsgemüse Am Ende der Wintersaison sehnen wir uns wieder nach anderen Geschmäckern. Ich kann es immer kaum erwarten, bis endlich wieder frischer Spinat und Mangold (oder auch als Krautstiel  in der Schweiz bekannt) auf dem...
Mangold Spinat an Kokosrahm

Bärlauch Bällchen

Bärlauch Bällchen Frische Wildkräuter für unsere Gesundheit Endlich wächst er wieder, der Bärlauch. Neben anderen Wilkräutern wie Brennessel und Löwenzahn findet man ihn schon zu Beginn des Frühjahrs auf Wiesen und in Wäldern. Man kann ihn „förmlich riechen“, sieht...
Bärlauch Pesto

Bärlauch Pesto

Bärlauch-Pesto Frische Wildkräuter für die Gesundheit Endlich wächst er wieder, der Bärlauch. Neben anderen Wilkräutern wie Brennnessel und Löwenzahn findet man ihn schon zu Beginn des Frühjahrs auf Wiesen und in Wäldern. Man kann ihn „förmlich riechen“,...

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