+41 (0) 77 4321 933
Fleur Wend

„Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke“

– Sebastian Kneipp – 

Mein Angebot
für Ihr Wohlbefinden

Ernährungsberatung & Gesundheitspflege

Schon kleine Veränderungen Ihrer Ernährungsgewohnheiten und Lebensführung können Sie wieder in die „richtige Spur bringen“.

Kochschule

Entdecken Sie die einzigartige Vielfalt einer schmackhaften, vollwertigen, gesunden und kreativen Kochweise. Rezepte und Tipps für Ihre Gesundheit.

Fachvorträge

Interessieren Sie sich für die ayurvedische Lebensweise? Möchten Sie gerne erfahren, in welcher Weise uns die Natur beeinflusst und wie Sie Ihrer eigenen Natur näher kommen können?

Seminarküche

Möchten Sie Ihren Gästen erstklassige Qualität bieten? Legen Sie Wert auf regionale Produkte und wollen mit einer  schmackhaften &  ansprechenden vegetarischen Küche trumpfen?

Kur-Gäste-Beratung

Kommen Sie gerade von einer Kur zurück und möchten motiviert dranbleiben, Zusammenhänge besser verstehen und den Faden nicht verlieren?

Gastro Coaching

Möchten Sie gerne erstklassige und köstliche vegetarische Menüs in Ihrem Restaurant präsentieren oder Ihr vegetarisches Angebot vielseitiger gestalten?

„Das Buch ist wirklich sehr gut geworden, vor allem für Neueinsteiger in diesem Bereich prima geeignet finde ich.“ Margareta

Endlich erhältlich.
Mein Buch „Aus der Kraft der Natur. Ayurvedische Kulinarik“ von Fleur Wend

Endlich ist es soweit! Ich kann mein Kochbuch „Aus der Kraft der Natur. Ayurvedische Kulinarik“ von Fleur Wend zum ersten Mal in den Händen halten – was für ein magischer Moment! Ich habe mich sehr lange darauf gefreut und auf diesen Moment hingearbeitet! Vielen Dank an alle, die mich dabei unterstützt haben! 

Nun kannst auch du das Kochbuch über mein Kontaktformular hier bestellen.

„Als Neuling der Ayurvedischen Küche bin ich von Deinem Kochbuch begeistert. Mir gefällt das Format, auch mit dem Spiralrücken, es ist einfach praktisch. Die Rezepte sind so „gluschtig“ , dass man am liebsten alles ausprobieren möchte. Toll finde ich auch die Menüvorschläge. Das Buch liegt immer auf dem Küchentisch um spontan darin zu lesen und zu schwelgen…“ Margrit

Kitchari-Abend

Oktober 29, 2020

18:00 Uhr
Kitchari – eine bekömmliche Heilspeise, blitzschnell und einfach zubereitet, solltest Du unbedingt in Deine Alltagsküche einbauen.
>> nach 2 freie Plätze
weiter lesen…

Ayurveda Basiskochkurs

Oktober 31, 2020

10:30 Uhr
Frische Herbstküche
Das, was die Natur uns jetzt anbietet, ist genau passend für uns. Warum? Das erfährst Du in diesem Kochkurs.
>> noch 2 freie Plätze
weiter lesen…

Vortrag in Luzern

November 3, 2020

19:00 – 20:30
Gesunder Darm – Starkes Immunsystem
Vortrag, Horwerstr. 132, Kriens (Kuonimatt)

weiter lesen…

Suppenabend

November 24, 2020

18:00 Uhr
Was gibt es einfacheres für den Abend als eine leicht verdauliche Suppe…
Bei mir ganz natürlich – ohne Brühe oder Zusatzstoffe
weiter lesen…

 

Mein Ayurveda-Blog

Selleriesalat

Selleriesalat

Selleriesalat Damit wir auch im Winter gut mit Nährstoffen versorgt sind, hilft uns die Natur mit ihren klassischen Lagergemüsen. Dank seines kräftigen Aromas lässt sich Knollensellerie wunderbar zu Püree, in Suppen, zu "Schnitzeln" oder Salaten verarbeiten. Er...

Spargel Risotto mit Bärlauch

Spargel Risotto mit Bärlauch

Spargel Risotto mit Bärlauch Besonders der grüne Spargel lässt sich schnell und einfach zubereiten. Er muss nicht wie der weisse Spargel geschält werden und hat einen intensiven, herzhaften Geschmack. Er ist reich an Vitamin C, Eiweiss und enthält ausserdem Magnesium,...

Kartoffeltaler

Kartoffeltaler

Kartoffeltaler oder Kartoffeltätschli wie man in der Schweiz sagt Aus Kartoffeln kann man allerlei Köstlichkeiten zaubern. Hier ein Rezept für glutenfreie, knusprige Taler aus frischen und leicht verdaulichen Zutaten. Für die vegane Variante z.B. Kokosöl statt Ghee...

„…eine Frau mit viel Wissen über Ayurveda, eine geduldige Kochlehrerin und ein ganz feines Essen. Der Körper meldete mit einem Wohlgefühl, dass diese Speise ihm sehr bekömmlich ist. Danke, Fleur!“

Gabriella

„Es hat mir sehr gefallen mit Dir und in der Gruppe zu kochen.
Habe mir schon die ersten Gewürze gekauft, bin begeistert über die neuen
Geschmacksrichtungen.“

Margrit

„Wir haben den Kurs sehr genossen. Er hat uns nochmals etwas näher an
Ayurveda geführt.  Vielen Dank!“

Felicia & Erich

„Ich bin beeindruckt durch die fachliche und menschliche Kompetenz der Kursleiterin Fleur. Der Kursinhalt und die Menü-Zubereitungen sind für mich eine grosse Bereicherung in der Küche. Das ayurvedische Kochen kommt meiner Verdauung sehr entgegen. Ich bleibe dran und freue mich auf einen nächsten Kurs. Liebe Fleur, herzlichen Dank.“

Verena

„Der Kochkurs wirkt nach… bin am Reorganisieren meiner Gewürzsammlung und natürlich am Testen verschiedener köstlicher Gerichte. Unter Deiner Anleitung fühlte ich mich letzten Sonntag sehr wohl. Werde deine Kurse gerne weiter empfehlen oder selber weitere Impulse bei dir holen. Herzlichen Dank.“

Hildegard

„Es ist immer ein Erlebnis, mit Fleur zu kochen! Sie überzeugt mit Fachkompetenz, Begeisterung und Kreativität. Und das Schöne ist, das Essen ist wunderbar bekömmlich und schmeckt einfach super lecker. Vielen lieben Dank“

Jeanine

„Ich fand es sehr interessant, und das Essen war toll!“

Rita

Kontakt

Tel.: +41 (0) 77 4321 933
eMail: info(at)fleurwend.com

Über mich

Möchten Sie mehr
über mich erfahren…

Pin It on Pinterest