„Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke“
– Sebastian Kneipp –
Mein Angebot
für Ihr Wohlbefinden
Ernährungsberatung & Gesundheitspflege
Schon kleine Veränderungen Ihrer Ernährungsgewohnheiten und Lebensführung können Sie wieder in die „richtige Spur bringen“.
Kochschule
Entdecken Sie die einzigartige Vielfalt einer schmackhaften, vollwertigen, gesunden und kreativen Kochweise. Rezepte und Tipps für Ihre Gesundheit.
Fachvorträge
Interessieren Sie sich für die ayurvedische Lebensweise? Möchten Sie gerne erfahren, in welcher Weise uns die Natur beeinflusst und wie Sie Ihrer eigenen Natur näher kommen können?
Seminarküche
Möchten Sie Ihren Gästen erstklassige Qualität bieten? Legen Sie Wert auf regionale Produkte und wollen mit einer schmackhaften & ansprechenden vegetarischen Küche trumpfen?
Kur-Gäste-Beratung
Kommen Sie gerade von einer Kur zurück und möchten motiviert dranbleiben, Zusammenhänge besser verstehen und den Faden nicht verlieren?
Gastro Coaching
Möchten Sie gerne erstklassige und köstliche vegetarische Menüs in Ihrem Restaurant präsentieren oder Ihr vegetarisches Angebot vielseitiger gestalten?
„Das Buch ist wirklich sehr gut geworden, vor allem für Neueinsteiger in diesem Bereich prima geeignet finde ich.“ Margareta
Endlich erhältlich.
Mein Buch „Aus der Kraft der Natur. Ayurvedische Kulinarik“ von Fleur Wend
Endlich ist es soweit! Ich kann mein Kochbuch „Aus der Kraft der Natur. Ayurvedische Kulinarik“ von Fleur Wend zum ersten Mal in den Händen halten – was für ein magischer Moment! Ich habe mich sehr lange darauf gefreut und auf diesen Moment hingearbeitet! Vielen Dank an alle, die mich dabei unterstützt haben!
Nun kannst auch du das Kochbuch über mein Kontaktformular hier bestellen.
„Als Neuling der Ayurvedischen Küche bin ich von Deinem Kochbuch begeistert. Mir gefällt das Format, auch mit dem Spiralrücken, es ist einfach praktisch. Die Rezepte sind so „gluschtig“ , dass man am liebsten alles ausprobieren möchte. Toll finde ich auch die Menüvorschläge. Das Buch liegt immer auf dem Küchentisch um spontan darin zu lesen und zu schwelgen…“ Margrit
Mein Ayurveda-Blog
Selleriesalat
Selleriesalat Damit wir auch im Winter gut mit Nährstoffen versorgt sind, hilft uns die Natur mit ihren klassischen Lagergemüsen. Dank seines kräftigen Aromas lässt sich Knollensellerie wunderbar zu Püree, in Suppen, zu "Schnitzeln" oder Salaten verarbeiten. Er...
Spargel Risotto mit Bärlauch
Spargel Risotto mit Bärlauch Besonders der grüne Spargel lässt sich schnell und einfach zubereiten. Er muss nicht wie der weisse Spargel geschält werden und hat einen intensiven, herzhaften Geschmack. Er ist reich an Vitamin C, Eiweiss und enthält ausserdem Magnesium,...
Kartoffeltaler
Kartoffeltaler oder Kartoffeltätschli wie man in der Schweiz sagt Aus Kartoffeln kann man allerlei Köstlichkeiten zaubern. Hier ein Rezept für glutenfreie, knusprige Taler aus frischen und leicht verdaulichen Zutaten. Für die vegane Variante z.B. Kokosöl statt Ghee...
Kontakt
Tel.: +41 (0) 77 4321 933
eMail: info(at)fleurwend.com
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