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Seminarküche &
Gastro-Coaching

Möchten Sie Ihren Gästen erstklassige Qualität bieten? Legen Sie Wert auf regionale hochwertige Produkte und wollen mit einer reichhaltigen, schmackhaften &  ansprechenden vegetarischen Küche trumpfen?

Gerne zeige ich ihnen, wie Sie aus hochwertigen und natürlichen Zutaten köstliche, wohltuende Gerichte zaubern und Ihre Gäste begeistern können.

Gastronomie

Möchten Sie gerne erstklassige und köstliche ayurvedische Menüs in Ihrem Restaurant präsentieren oder Ihr vegetarisches Angebot bunter und vielseitiger gestalten?

DETAILS

Gerne zeige ich Ihnen, wie Sie frische, einheimische Zutaten mit der Vielfalt von Gewürzen und Kräutern nach ayurvedischen Prinzipien harmonisch abstimmen und Ihren Gästen exquisite Gaumenfreuden bereiten. Das Essen ist leicht, für jedermann bekömmlich und ein wahrer Augenschmaus.

Ich stelle Ihnen verschiedene saisonale Rezeptideen vor, die Sie beliebig kombinieren und erweitern können –  Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Termin, Ort, Preise individuell nach Anforderung und Umfang.

Seminaranbieter

Sind Sie Urlaubsanbieter und möchten gerne Ihr Angebot, um z. Bsp. Yogaseminare  erweitern? Eventuell haben Sie schon einen geeigneten Raum…

DETAILS

Sind Sie bereits Seminaranbieter und suchen nach neuen Inspirationen, wie Sie Ihre Gäste kulinarisch und mit gut verdaulichem, vegetarischen Essen verwöhnen können?

Die bewusste Lebensweise der Yogis erfordert meistens eine spezielle, weitestgehende vegetarische Ernährung. Für viele Anbieter stellen diese Anforderungen eine Hürde dar.

Ich unterstütze Sie gerne bei der kulinarischen Betreuung Ihrer neuen Zielgruppe. Keine Angst vor den Anforderungen wie „vegetarisch“, „glutenfrei“, „laktosefrei“, „vegan“.

Ich arbeite für Sie ein Konzept speziell nach diesen Anforderungen aus und zeige Ihnen, wie Sie Ihre Gästen von früh bis spät – von einem ganzen Tag bis zu einer ganzen Woche – abwechslungsreich, gesund,  schmackhaft und bekömmlich beköstigen können.

Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. W. Churchill

Termin, Ort, Preise individuell nach Anforderung und Umfang.

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